材料も少ないのに、贅沢な気分を味わえるパスタ料理です。
材料 （2人分）
ミディ・トマト
5個
ツナ缶
1缶
ケチャップ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
乾燥バジル
小さじ1/2
スパゲッティ
お好みの量で
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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スパゲッティをゆでます。その間にフライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを熱します。にんにくがフツフツしてきたら、4等分にカットしたミディトマトを入れ炒めます。
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トマトが全体に軽く火が通ったところで、ツナを全部入れます。
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木べら等でトマトがつぶれないように優しく混ぜ、ツナがなじんできたらケチャップ、乾燥バジルをいれて全体が馴染むように混ぜます。
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スパゲッティが茹で上がったらお皿に盛り、上からツナトマトソースをかけて出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
トマトは炒めすぎると形がなくなるので、様子を見ながらつぶさないように仕上げた方がトマトがしっかり味わえます。今回は「カゴメトマトケチャップあらごし」を使用しました。
■このレシピの生い立ち
ケチャップを使って、簡単美味しいパスタソースを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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