かぼちゃやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 196kcal
・たんぱく質 4.4g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 128g
材料 （4人分）
かぼちゃ
1/4個（400g）
にんじん
1/2本（100g）
ツナ油漬缶
1/2缶（40g）
「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
「やさしお」
少々
こしょう
少々
リーフレタス
1/2枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かぼちゃは種を取り、皮ごと7～8mm幅のひと口大に切る。にんじんは皮ごと4～5mm幅の半月切りにする。ツナは油をきる。
-
（2）耐熱容器に（1）のかぼちゃ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分30秒～4分加熱してやわらかくする。
-
（3）大きめのボウルに（2）のかぼちゃ・にんじんを入れ、熱いうちにつぶす。「お塩控えめの・ほんだし」を加え、混ぜ合わせる。
-
（4）（3）の粗熱が取れたら、（1）のツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、「やさしお」、こしょうで味を調える。
-
（5）器に盛り、リーフレタスを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
