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レモンチーズケーキ
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レモンチーズケーキ

レモンチーズケーキ𓇼꙳𓈒𓂅 混ぜるだけチーズケーキ、第3弾です!

材料

  • レモン(小さめ)
    半分
  • はちみつ
    小さじ3
  • クリームチーズ
    100g
  • 砂糖
    25g
  • 生クリーム
    100ml
  • レモン汁
    大さじ1
  • ゼラチン
    10g
  • 50ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.レモンを小さく切る
  • 2.はちみつと1を混ぜて冷蔵庫で冷やす
  • 3.フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖、生クリームを入れて混ぜる(クリームチーズは小さく切ってね)
  • 4.ゼラチンに水を入れ電子レンジで加熱し混ぜる
  • 5.レモン汁と4を入れフードプロセッサーで混ぜる
  • 6.型に流し入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす(約1時間)

投稿者からのコメント

完成𓂅𓌉 今回は生クリームもクリームチーズもたっぷり使うのであまり健康的ではないけど、今までで1番かわいい!できた時は「かわいい、かわいい、、♡」言いまくりました〜 レアチーズ風でなめらか食感!レモンのさっぱり+チーズの甘さが合う𓍯𓏸𓈒˙ 女子大生の小麦粉不使用ヘルシーおかしを紹介𓍯{ @yui_yui_sweets }よかったらフォローお願いします𓅮
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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