かぶやわさび漬けを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 81kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 82g
材料 （2人分）
かぶ
2個
[A]うま味調味料「味の素®」
適量
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
わさび漬け
大さじ1
酢
大さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かぶは薄い半月切りにし、Aをふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。葉はサッと塩ゆでし、3cm長さに切る。
-
（2）わさび漬けを酢でのばし、（1）のかぶ・かぶの葉、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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