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残ったルーでリメイクピザ

残ったルーでリメイクピザ

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ハヤシライスやカレー、シチューなど、ルーが残ったらピザにリメイクするのはいかがですか?

材料

(1枚)
  • ピザ生地(Mサイズ)
    1枚
  • 残ったルー(ハヤシライス・ハッシュドビーフ、カレー、シチューなど)
    お茶碗1杯分
  • ピザ用チーズ
    お好みの分だけ
  • 黒胡椒
    お好みの分だけ
  • パセリ
    お好みの分だけ

手順

  • ピザ生地に残ったルーを塗ります。(端を残して塗るときれいです。)
  • とろけるチーズをたっぷり乗せて黒胡椒とパセリをふります。
  • 220度に予熱したオーブンで7~10分ほど焼きます。
  • チーズがほんのりきつね色にとろけて、ぐつぐつしていたら完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ルーを冷蔵庫に入れて硬くなっている状態で塗ってください。水分が多い時はルーを塗りやすい固さに煮詰めてください。焼き時間はご家庭のオーブンによって違いますので様子を見ながら焼いてください。 ■このレシピの生い立ち ルーが残ったのでピザにリメイクしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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