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めんつゆで作る⭐️簡単和風パスタ

めんつゆで作る⭐️簡単和風パスタ

材料 (2人分)

  • パスタ
    2束
  • 刻みネギ
    お好み
  • かつお節
    ひとつまみ
  • 刻み海苔
    ひとつまみ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1.5
  • にんにく(チューブ)
    小さじ1/2
  • バター(マーガリン)
    小さじ1
  • 塩(※パスタ茹で用)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに塩を入れたお湯を沸かし、パスタを推奨茹で時間から1分ほど早い時間まで茹でる。
  • パスタが茹で上がったら、お玉1杯分の茹で汁を残し、フライパン内の残りのお湯はすべて捨てる。
  • ②のフライパンにめんつゆ、バター、にんにくを加えて水気がなくなるまで炒め煮する。
  • 器に③のパスタ→かつお節→刻み海苔→刻みネギの順で盛り付ければ完成★

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ※②でお湯を捨てる際は、菜箸などでパスタを押さえておくと◎です。※③で炒め煮する際、オリーブオイルを少量加えると、麺同士がくっつかずパサつきにくいです。 ■このレシピの生い立ち 洗い物を増やしたくない日の簡単に作れる究極のズボラ飯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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