キッチンバサミを使えば包丁もまな板も要りません!レタスのしゃきしゃき感が美味しい一品です♪丼にしても◎♪
豚薄切り肉
150g
レタスの葉
8~10枚
◎バター
10g
◎わさび
小さじ1と1/3(お好みで加減してくださいね)
◎しょうゆ
大さじ1
塩
2つまみ
手順
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耐熱容器にひと口大に切ったレタスを入れます。
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1の上に食べやすく切った豚スライスを乗せふんわりラップ、500wのレンジで4分30秒加熱、出た水分を切ります。
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◎を全て耐熱容器に入れて500wのレンジで30~40秒加熱して混ぜます。
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3を2にかけてさっくり混ぜます。塩で味を調えて下さい。
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お皿に盛りつけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レタスから水分が出るので、加熱後に水分を切って下さいね。ワサビはお好みで加減してください。レタスは手でちぎってもOKです。豚肉は細切れを使えば包丁もまな板も使わずに作れますよ!
■このレシピの生い立ち
レタスの炒めものが好きなのですが、フライパンを出すのが面倒だったので、簡単に作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。