お手軽ながらも春を満喫できる一品♪こごみの風味と「ピュアセレクト®マヨネーズ」のコクが相性抜群！フワッと香るかつお節がアクセントに◎
こごみ
6本（60g）
削り節
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1/2
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こごみは丸まった先端をよく洗い、茎を4cm長さに切り、先端と分けておく。
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湯を沸かし、（1）のこごみの茎の部分を入れて30秒ゆでる。（1）のこごみの先端を加えてさらに1分ほどゆで、ザルに上げ、水気をよく拭き取る。
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ボウルに（2）のこごみを入れ、Aを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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