材料(2人分)
バナナ 2本
ココナツオイル 大さじ1
はちみつ 大さじ1
シナモン(あれば) 少々
バナナが美味しいデザートに♪ ココナツオイルとシナモンで美容にも最高ですよ~。
作り方
[1] バナナは太めにスライスする。
[2] フライパンにココナツオイルを熱し、バナナを両面こんがりと焼く。
[3] 焼きあがったバナナをお皿に乗せ、はちみつを回しかけ、シナモンをふる。
■コツ・ポイント
バナナはあまり熟れすぎてないものがよいです。アイスクリームに添えたり、トーストに乗せて焼いても♪
■このレシピの生い立ち
ココナツの香りとバナナ、絶対あうはず!と思って考えたレシピです。