かぼちゃやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 239kcal
・たんぱく質 4.2g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 72g
材料 (2人分)
かぼちゃ
160g
[A]ミックスドライフルーツ
30g
[A]プレーンヨーグルト
50g
くるみ・砕いたもの
20g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1日以上寝かせる(時間外)。
-
(2)かぼちゃは2cm角に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
-
(3)(1)に(2)のかぼちゃ、くるみ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。