赤蕪のはちみつ甘酢漬け

ハチミツで作る甘酢漬け。色鮮やかな赤かぶは食卓を華やかにしてくれます。付け合わせやお口直しに！ ■このレシピの生い立ち いつもは砂糖を使いますが、美味しいルーマニア産のハチミツが手に入ったので、ハチミツで漬けてみました。