先日テレビで紹介していたらしいこれ!早速作ったら美味し過ぎて今日はアレンジバージョンに!自分の控えですがお勧めです☆
材料 (2~3人分)
とろけるスライスチーズ
3枚
チェダースライスチーズ
1枚
青のり
適量
ブラックペッパー
適量
バジル(粉末)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
スライスチーズは4等分に切る(チェダースライスも)
-
クッキングシートを二枚敷き二枚分づつ並べる(4等分に切ったので1つのシートに8つ並べる)
-
青のり、ブラックペッパー、バジルを各4つづつに振りかける(チェダーはそのままで)
-
600Wの電子レンジで2分!(二枚分づつ電子レンジに入れて下さい)チーズの種類や分量で電子レンジの時間は変わってきます。
-
また電子レンジの種類でも多少違うと思うので1分半~2分、加減を見て。
-
完成!
-
ワインが進む~!
-
1枚の大きいままでも!その場合クッキングシートにとろけるスライスチーズ二枚並べてやはり600Wで2分!
-
とろけるチーズがポイントとの事でしたが今回使ったチェダースライスはとろけないタイプ。
-
とろけるタイプはサクサク出来上がりますがとろけないタイプはしっとりサックリでこれもまた美味しいです☆
-
今回はこの明治のお徳用チーズ使用。出来上がりはサックリ、少し膨らんでとろけないチーズで作るのと似た仕上がりに。
-
数々のとろけるチーズを使用した結果、チーズ煎餅にはこの明治の十勝が私好み!他は結構油分が多かったりと。これはサックリ!
-
これもかなりチーズ煎餅向き!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
切って乗せてチン!何度か作った結果スライスチーズのメーカーごとで上がりが違う事がわかりました。先ずは1分半で様子を見て☆
■このレシピの生い立ち
テレビでやっていたと先輩から聞き真似して作ってみたら美味し過ぎてハマりました!少しアレンジしてみたらどうかな?と思いやってみたら美味しい~!
※みやすさのために書式を一部改変しています。