麻婆豆腐の素(ひき肉入)
2人前
豆腐
150g
生ラーメン
2食
もやし
1袋
醤油
小さじ2
中華スープ
小さじ2
胡椒
5振り
お湯
700ml
冷凍ネギ(なくてもいい)
小さじ1
手順
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麻婆豆腐のもとをあけ、さいの目に切った豆腐と炒める。(箱にある通り)
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沸かしたお湯に、麺ともやしをいれて麺をほぐしながら2〜3分茹でる。→ザルに上げる
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お湯を入れた丼に中華スープ、醤油、胡椒をまぜ醤油スープを作る。
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麺、もやしを盛り付け上から麻婆豆腐をかければ出来上がり。仕上げにネギをかけると彩りよくなります。
投稿者からのコメント
きっかけ
麻婆麺が食べたくなったので簡単に手に入るもので作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。