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超簡単な麻婆麺 レシピ・作り方

超簡単な麻婆麺 レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 麻婆豆腐の素(ひき肉入)
    2人前
  • 豆腐
    150g
  • 生ラーメン
    2食
  • もやし
    1袋
  • 醤油
    小さじ2
  • 中華スープ
    小さじ2
  • 胡椒
    5振り
  • お湯
    700ml
  • 冷凍ネギ(なくてもいい)
    小さじ1

手順

  • 麻婆豆腐のもとをあけ、さいの目に切った豆腐と炒める。(箱にある通り)
  • 沸かしたお湯に、麺ともやしをいれて麺をほぐしながら2〜3分茹でる。→ザルに上げる
  • お湯を入れた丼に中華スープ、醤油、胡椒をまぜ醤油スープを作る。
  • 麺、もやしを盛り付け上から麻婆豆腐をかければ出来上がり。仕上げにネギをかけると彩りよくなります。

投稿者からのコメント

きっかけ 麻婆麺が食べたくなったので簡単に手に入るもので作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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