おはようございますクリームパンとあんぱん焼きました黒い粒はバニラビーンズ美味しい使用したバニラビーンズペースト⬇︎香りが高く贅沢に使えちゃうプリンやカスタードクリームには欠かせませんわたし必須アイテムです
材料
強力粉
180g
薄力粉
40g
ドライイースト
3g
砂糖
15g
塩
3g
蜂蜜(乳児使用不可)
15g
卵
50g(Lサイズ1個残りドリールに使用)
牛乳
105g
無塩バター
25g
投稿者からのコメント
※今回のパン生地レシピクリームパン5個あんぱん2個
作り方は過去の投稿より
クリームパン成形⬇︎『クリームパンパンレシピNo.2』おはようございます今日のパンクリームパンパンレシピです*クリームパン強力粉(イーグル)200gドライイースト(homemadecake)3g三温糖15g塩…ameblo.jp
カスタードクリームレシピ⬇︎『クリームパンの簡単カスタードクリームの作り方』おはようございます今日のパンクリームパンカスタードクリームは簡単に電子レンジで作りました*レンジでカスタードクリーム☆薄力粉20g☆細目グラニュー糖70g…ameblo.jp
あんぱん成形⬇︎『美味しすぎ!くるみあんぱん』おはようございます今日のパンくるみあんぱんもー美味しすぎてほっぺが落ちる*くるみあんぱん8個分ーー材料ーーーーーーーーーーーー強力粉(イーグル)200gドライ…ameblo.jp
天板ギリギリでしたちょっとくっついたのはお愛嬌
あんぱんの餡は生地60gに対して粒あん85gちょっと成形大変ですがたっぷり粒あんのあんぱんは美味しいですから手作りならではの美味しさ
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クリームいっぱい詰めるとパンクが心配
今回の生地は大成功だったかも
ほんのわずかなことでも理に適っていたらうまく収まる。
お読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。