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いわしのつみれ揚げ

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.63kcal(1個当たり) 【いわしのつみれ揚げ】 ぶんぶんチョッパーでいわしのつみれも出来ます♪ ぶんぶんして揚げるだけなのですぐ出来ます! お弁当にもお勧めです!

材料

(7個分)
  • ☆真いわし(3枚おろししたもの)
    4尾~6尾
  • ☆人参
    20g
  • ☆ごぼう
    20g
  • ☆しょうが
    1片
  • ☆しいたけ
    2枚
  • ☆味噌
    小さじ1
  • ☆たまご
    1/2個
  • ☆小麦粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    8g

手順

  • 1.いわしは、しっぽを切り落としておく。5cm長さに切っておく。
  • 2.人参、しいたけは2cm角に切っておく。
  • 3.ごぼうは1cm幅に切り水につけてあくを抜いておく。
  • 4.☆を40~50回ぶんぶんする。
  • 5.4をスプーンで適量とり180度の油で両面こんがり揚げたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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