タピオカや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 2.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
タピオカ
大さじ1/2
水
150ml
紅茶(ティーバッグ)
1袋
牛乳
150ml
「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
小さじ2(10g)
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(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火(タピオカが踊るくらいの火加減)で20~25分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす(時間外)。
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(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、3分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。
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(3)(2)の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。冷えたら牛乳を加える。
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(4)グラスに水気をきった(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぎ、「パルスイート」を加えて混ぜる。
投稿者からのコメント
*「パルスイート」はお好みで量を加減してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。