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タピオカミルクティー

タピオカミルクティー

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タピオカや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 57kcal ・たんぱく質 2.9g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • タピオカ
    大さじ1/2
  • 150ml
  • 紅茶(ティーバッグ)
    1袋
  • 牛乳
    150ml
  • 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
    小さじ2(10g)

手順

所要時間:10分
  • (1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火(タピオカが踊るくらいの火加減)で20~25分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす(時間外)。
  • (2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、3分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。
  • (3)(2)の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。冷えたら牛乳を加える。
  • (4)グラスに水気をきった(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぎ、「パルスイート」を加えて混ぜる。

投稿者からのコメント

*「パルスイート」はお好みで量を加減してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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