Frying Bridge（チリごはん）

■コツ・ポイント 我が家で週末の朝食に頻繁に登場するワンプレートディッシュです。おいしいですよ～。ホームメイドのチリがあればもちろんそれで。缶詰はWolf'sまたはDennison'sブランドがお薦めです。With Beans（豆入り）というタイプを選んでくださいね。 ■このレシピの生い立ち 夫が子供の頃ロサンゼルス沖のカタリーナ島に遊びに行ったときに食べた料理で、その後夫の家でよく作られるようになったとのことです。