材料 （1人分）
サラダに！まめ
66g
豚肉（こま切れ）
70g
れんこん
70g
サラダ油
小さじ1
A＜しょうゆ
大さじ1/2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1＞
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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れんこんは3mm幅にスライスし、水にさらす。
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉とれんこんを炒める。
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豚肉に火が通り、れんこんが透き通ってきたらAとサラダに！まめを加え、汁気が無くなるまで煮る。
投稿者からのコメント
れんこんの皮が気になる方はスライスする前に剥いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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