味つけ卵

味の素パーク

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ゆで卵を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 117kcal ・たんぱく質 11.3g ・塩分 9.4g ・野菜摂取量 0g

材料（2人分）

ゆで卵

2個
[A]湯

1/2カップ
[A]「ほんだし」

小さじ1
しょうゆ

100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）保存容器にAを混ぜ合わせて「ほんだし」をよく溶かし、しょうゆを加える。
（2）ゆで卵を加え、途中、上下を返しながら、味がしみるまで漬ける（時間外）。

投稿者からのコメント

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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