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昆布ちりめんと新玉ねぎの和風チヂミ/黒酢ベースたれ レシピ・作り方

昆布ちりめんと新玉ねぎの和風チヂミ/黒酢ベースたれ レシピ・作り方

材料 (1枚人分)

  • 昆布ちりめん
    ひとつかみ
  • 新玉ねぎ
    1つ
  • 小麦粉・片栗粉
    大さじ4ほど
  • ほどよい粘り気が出るくらいまで
  • ごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <準備>新玉ねぎを切っておく。
  • <生地を作る>大きめのボウルに小麦粉・片栗粉・水を入れてダマにならないようしっかり混ぜる。新玉ねぎと昆布ちりめんを加えて混ぜる。
  • <焼く>フライパンにごま油をひいて強火にかける。生地を流し、薄く広げて焼く。焼き目がついたら裏返す。しっかり焼けたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ おかずに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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