うどんや梅干しを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 274kcal
・たんぱく質 8.6g
・塩分 4.6g
・野菜摂取量 10g
うどん
2玉
[A]水
3カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
大根おろし
適量
梅干し
2個
かまぼこ（薄切り）
2枚
小ねぎの小口切り
適量
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（1）鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでて水気をきり、器に入れる。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、（1）のうどんにかけ、大根おろし、かまぼこ、梅干し、小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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