一夜干し風するめさきとエノキの和え物レシピ・作り方

一夜干し風するめさきとエノキの和え物レシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2人分)

マルエス一夜干風やわらかするめさき

20gくらい
エノキ

1袋
胡瓜

1/2本
醤油ドレッシング

大匙2
すり胡麻

大匙1

手順

エノキの石突を切り落とし半分に切ります。バラバラにほぐし、容器に入れます。レンジ600Wで1分加熱します。醤油系のドレッシングを加え、暫く置いて粗熱をとります。
胡瓜を千切りにします。胡瓜とすり胡麻を①に加えます。
今回使用したやわらかするめさきはこちら（↑）。一夜干し風で美味しいです♪2～3cmにカットし、②に加えます。
冷蔵庫で1時間以上寝かせ味を馴染ませます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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