タコ焼きパーティー♡タコ少なくても大満足(*´∀｀*)♪

ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは晩ごはんです 今晩は娘っちリクエストで、 お外でタコ焼きパーティー🐙をしました。 今の時期は、蚊もいないので、お外ご飯をするのにちょうどいい時期ですね 最近は娘っちも焼けるようになったので、私はラクちんです それでは生地のレシピです 外はカリッと、中とろ〜り 我が家のたこ焼き(^O^)♪ ＜材料60個分＞ 生地 水…900mL 小麦粉…250g 卵…2個 顆粒だし…大さじ1（9g） 山芋（あれば）…5cm位 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 基本具材 タコ、長ねぎ、キャベツ、天かす、生姜、 タコって高いですよね〜 なのでこれらの食材で、ボリュームアップさせます。 ↓ ちょっと変わりダネ ちくわ、とろけるチーズ、コーン、 ウインナー、餅、キムチ、を適量 これで、タコが少なくても大満足〜 いろいろな組み合わせが楽しめます ＜作り方＞（こちらは、以前作ったときの写真を使っています！） ①山芋をすりおろします。 ②ボウルに材料をすべて入れよく混ぜます。 → ③この間に具の準備をして、たこ焼きの鉄板をしっかり油を引いて温めます。 ④生地を流し込み、お好みの具材を適量入れます。 → ⑤再び生地を入れます。しばらくして表面が乾いてきたら、ピックや竹串で生地を切り分けます。 → ⑥はみ出た生地を入れ込みながら、竹串でひっくり返します。 揚げ焼きにするときは、ここで油を追加します。 形を整えながら、全体に焼き色が付くまで焼いて火を通します。 → 焼けました！こんな感じ〜 お皿に盛り付け、ソースを塗り、青のり、かつお節を振りかけます 長女「青海苔もかつお節もたっぷり〜」 次女「マヨかけすぎた〜」 それでは、いっただきま～す おすすめの変わりダネも教えてね 長女「タコプリプリ〜 餅チーズメッチャ好き〜」 次女「アツ〜」 私「大丈夫ガッツキ過ぎだよ〜」 次女「コーンとチーズとちくわとお餅が好き〜」 夫「外はカリッ、中とろ〜りで、旨 餅入り満足度高いね〜お腹いっぱ〜い」 私「おいし〜焼き立て最高 コーンとちくわ、チーズも好きだな〜」 我が家では、特にお餅が人気です みなさんもぜひ変わりダネを入れて、タコ焼きを楽しんでみてくださいね 今晩は、 タコ焼き トマトときゅうりのもずく酢 採れたてのスナップエンドウ 新玉ねぎとレタス、カニカマのサラダを食べました。 みんなでおいしく、ごちそうさまでした 太郎ちゃん(ΦωΦ)は、夜の縄張りパトロールへお出かけです 気をつけて行ってらっしゃ〜い たくさん食べて、たくさん笑ってとっても楽しかったです 明日も良い1日になりますように 最後まで読んでいただきありがとうございます。 今日も1日お疲れ様でしたお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪