材料 (1人分)
黒々茶(黒豆茶)
100cc
赤ワイン
大さじ1~2
ブルーベリージャム
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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お茶はペットボトルのものを使用しました。豆から淹れたらもっといいですね。お茶をグラスに注ぎます。ホットで飲みたい場合はレンジの飲物温め機能でちょっと熱めに温めてください。
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赤ワインとブルーベリージャムを加えてかき混ぜます。プリザーブタイプのジャムなら、最後にワイン入りお茶を吸収してふっくらした粒々ベリーを楽しめます♪
投稿者からのコメント
きっかけ
くつろぎの時間に飲みました。
おいしくなるコツ
丹波産の黒豆を使った黒々茶はアントシアニンが豊富だそうです。同様に違う素材でアントシアニンが豊富だと言われる赤ワインとブルーベリージャムを組み合わせてみました。トリプルアントシアニンパワーで目に良さそう♪心にも効きそうです ( *´艸`)♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。