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はなかっぱ弁当 レシピ・作り方

はなかっぱ弁当 レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 白ご飯
    100g
  • 鮭フレーク
    大さじ1
  • 1個
  • 野菜ファインパウダー(ほうれん草)
    小さじ1/2
  • 食紅
    付属スプーン1/2杯分
  • ひとつまみ
  • 水溶き片栗粉
    適量
  • 味付け海苔
    1枚
  • 桜デンブ
    適量
  • 黒胡麻
    2粒

手順

  • 白ご飯に鮭フレークを混ぜ合わせ、サランラップで包んで、丸く握る
  • 卵を溶いて、3等分し、1つは野菜ファインパウダーと水小さじ1を混ぜたもの1つは食紅と混ぜたものを作る1つはそのまま
  • 塩を3等分にし、②にそれぞれ入れ、水溶き片栗粉も3等分にし加えて混ぜ合わせる
  • サラダ油を熱したフライパンに③をそれぞれ焼く
  • 緑の薄焼きは、葉っぱの形を4枚、ピンクの薄焼きは、花弁の形を2枚と蕾の形を1枚、黄色の薄焼きは、楕円形に繰り抜く
  • ①の上の部分に⑤のピンクと緑をのせる黄色は、下の方に乗せる
  • にこにこパンチで味付け海苔を切り抜き、眉毛・目を置く長い線状に切り抜いた物を、嘴の中にのせるその上に黒胡麻をのせる
  • 嘴の両側に、桜デンブで丸くのせる

投稿者からのコメント

きっかけ 子供にリクエストされたので作ってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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