えっ。とろろ蕎麦ちゃうん?
* とろろカルボ = とろボナーラ🥣
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【本日の冷蔵庫】
@yuu.drums ドラム×歌×ルックス=音楽化け物🥁
食材は ー
山芋 卵 レタス
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材料
・パスタ
80g
・山芋
とろろ用適量(15gぐらい)
・レタス
1〜2枚
・卵
1個
・牛乳
100ml
・白だし
大さじ1
・つゆの素
大さじ1(とろろに)
・柚子胡椒
あれば適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
パスタの茹で時間は5分。
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牛乳と白だしを沸かして、レタスを加え、ふやかす。
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山いもをするorミキサー、つゆの素を加えて味付け。
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茹でたパスタを鍋に和え、火を止めて卵を混ぜ込む。
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手早く混ぜたら皿に盛り、とろろ、柚子胡椒で完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。