糖質1人当たり:8.8
【鮭と舞茸のつくね】
ふわふわ食感♪
材料全部入れてぶんぶんしたら焼くだけ!
234kcal(1人当たり)
材料 (2人分)
★鮭
2切れ
★長ネギ
40g
★舞茸
40g
★たまご
1個
★はんぺん
1/2枚
★片栗粉
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
★塩こしょう
適量
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.鮭は骨と皮を除き2cm大に切る。
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2.長ねぎは2cm長に切る。まいたけは石づきを除き手で食べやすい大きさに裂く。
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3.はんぺんは2cm大に切る。
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4.★を入れ25回程ぶんぶんする。※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください。
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5.フライパンにごま油をひき、4の適量をスプーン等で成形しながら焼く。
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6.焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼いて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。