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たけのこステーキ春野菜添え
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たけのこステーキ春野菜添え

旬のたけのこをガブリ、春の恵みを味わいます。

材料 (4人分)

  • たけのこ
    100g
  • スープの素
    1個
  • 適量
  • エスビーマジックソルトオリジナル
    適量
  • 小麦粉
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • 人参
    50g
  • ズッキーニ
    50g
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ※ズッキーニは一部店舗では取り扱いがございません。
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • たけのこは2cm厚さに切る。鍋に水とスープの素を入れて煮る。
  • 野菜は5mm角に切る。人参は下ゆでする。
  • たけのこにマジックソルトをふり、小麦粉をまぶす。
  • フライパンにサラダ油を温めて3を入れ、きつね色になるまで焼く。
  • フライパンにオリーブオイルを温め、2を炒め、マジックソルトで味をつける。
  • 器に4・5を盛り付ける。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):97 Kcal ■食塩相当量:1.9 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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