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たけのこステーキ春野菜添え
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たけのこステーキ春野菜添え
原信ナルスレシピナビ
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旬のたけのこをガブリ、春の恵みを味わいます。
材料
(4人分)
たけのこ
100g
スープの素
1個
水
適量
エスビーマジックソルトオリジナル
適量
小麦粉
少々
サラダ油
大さじ1
人参
50g
ズッキーニ
50g
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
※ズッキーニは一部店舗では取り扱いがございません。
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:15 分
たけのこは2cm厚さに切る。鍋に水とスープの素を入れて煮る。
野菜は5mm角に切る。人参は下ゆでする。
たけのこにマジックソルトをふり、小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を温めて3を入れ、きつね色になるまで焼く。
フライパンにオリーブオイルを温め、2を炒め、マジックソルトで味をつける。
器に4・5を盛り付ける。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):97 Kcal ■食塩相当量:1.9 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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