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まろやかぴりり♡薩摩芋のマヨペッパー焼き♡ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 薩摩芋
    1切れ
  • マヨネーズ
    適量
  • ブラックペッパー
    数振り
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 薩摩芋(今回は安納芋使用)はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらいまで加熱します。今回はホイルに包んで160度のオーブンで90分じっくり焼きました。
  • 1cmくらいの輪切りにします。マヨネーズを回しかけ、ブラックペッパーをふりかけます。
  • オーブントースターで5分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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