材料 （2人分）
玉ねぎ
1/2個
合挽肉
200g
塩、コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ4
★ウスターソース
大さじ2
★カレー粉
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★生姜すりおろし
小さじ1
卵
2個
温かいごはん
2杯分
ピザ用ミックスチーズ
ふたつかみ
サニーレタス
2枚
トマト
1/2個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れて塩、コショウをふる。ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。
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1に合挽肉、★の材料を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。
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スプーンなどで全体を混ぜ、挽肉に完全に火が通っていればOK！まだ生の部分があれば様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する。
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半熟卵を作る。深めの皿に水100ccを入れ卵を割り入れる。卵黄を箸でさし、ふんわりラップをして600wで40秒加熱する
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様子を見て好みの固さになるまで追加で10秒ずつ加熱する。
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お皿にご飯を盛り、ピザ用チーズ、一口大にちぎったサニーレタス、2の挽肉、1口大に切ったトマト、半熟卵の順にのせる。
投稿者からのコメント
きっかけ
コンロを使いたくなかったのでレンジで簡単に作りました！
おいしくなるコツ
◆玉ねぎだけ先に加熱しておくことで柔らかく仕上がります。
シャキシャキ食感にしたければ1の工程は省いてOK♪
◆お好みでマヨネーズやアボカドを足しても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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