おバカちゃん発想🤭
* 生卵に合うもの、カルボにも合う説🍳
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
サーモン 卵 アボカド
パスタ
80g
アボカド
1／4個
サーモン
お好きなだけ
卵
1個
粉チーズ
大さじ2
白だし
大さじ2
EXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大さじ2
胡椒
大量
めんつゆ
大さじ2
EXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
小さじ2
黒胡椒
適量
-
パスタの茹で時間は5分。
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サーモンとアボカド達は、角切りにし、めんつゆと、EXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで混ぜ込む。アボカドの角を取る様に、しっかりと混ぜ合わせる。
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茹で汁をお玉2つぶんと、白だしをフライパンにin。中火にして、温めていく。
-
茹でたパスタを入れたら、EXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙも加え入れ、弱火で数分煮詰めていく。
-
少しとろみが出たあとは、火を止め、粉チーズと卵、以上を加え、すぐ混ぜる。
-
軽くあおり皿に盛りつけ。パスタの中心をくぼませ、サーモンポキを乗せれば、最後に胡椒を挽いて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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