メスティンで！炊き込みビビンバ
■ このレシピで使用した商品 ■
特撰成吉思汗
材料 （1人前）
無洗米
1合
(A)特撰成吉思汗
大さじ3
(A)水
180ml
牛肉
80g
(B)特撰成吉思汗
大さじ1
(B)コチュジャン
大さじ2
人参(千切り)
20g
ニラ
15g
卵
1個
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
メスティンに入れた無洗米を(A)に浸して30分吸水させる。
-
牛肉を食べやすい大きさに切り(B)を入れ、10分ほど漬け込む。
-
[1]に、人参と[2]を乗せる。
-
アルミカップに卵1個を割り入れて軽くラップをかけ、メスティンの上に乗せて加熱する。
-
燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
-
最後にニラ・ごま油を混ぜ合わせて5分おき、卵を乗せて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
