メスティンで！炊き込みビビンバ

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メスティンで！炊き込みビビンバ

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■ このレシピで使用した商品 ■ 特撰成吉思汗

材料（1人前）

無洗米

1合
(A)特撰成吉思汗

大さじ3
(A)水

180ml
牛肉

80g
(B)特撰成吉思汗

大さじ1
(B)コチュジャン

大さじ2
人参(千切り)

20g
ニラ

15g
卵

1個
ごま油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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メスティンに入れた無洗米を(A)に浸して30分吸水させる。
牛肉を食べやすい大きさに切り(B)を入れ、10分ほど漬け込む。
[1]に、人参と[2]を乗せる。
アルミカップに卵1個を割り入れて軽くラップをかけ、メスティンの上に乗せて加熱する。
燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
最後にニラ・ごま油を混ぜ合わせて5分おき、卵を乗せて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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