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時短で!(*゚▽゚*) 半熟卵のボロネーゼトースト♡
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時短で!(*゚▽゚*) 半熟卵のボロネーゼトースト♡

ご訪問ありがとうございます おはようございます! 今朝は半熟卵のボロネーゼトーストを作りました ボロネーゼといえばパスタ!ですが、 パスタに合うならパンにも合うに決まってるぅ〜 てことで、 食パンにジューシーなボロネーゼソースをのせ、 相性の良い半熟卵を絡めて食べますよ〜 ボロネーゼソース作りは、 電子レンジにお任せ なので忙しい朝でもパパッと作れます! このソース!ちょっとグラタンに、トーストに欲しいな〜 という時にもとっても便利 シャキシャキ玉ねぎもイイ感じ〜 (みじん切りが大きいだけ?) ボロネーゼソースを作るのが面倒なときは、 市販のミートソース缶やレトルトでも ボリューム満点なので、 冬休みのお子さんのランチにも おすすめです (我が家は朝からOKですけども…)

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り)
    2枚
  • 2個
  • とろけるチーズ
    40g
  • 粉チーズ
    適量
  • 合い挽き肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/3個(60g)
  • 中濃ソース
    大さじ1弱(15g)
  • ケチャップ
    大さじ2(30g)
  • コンソメ
    小さじ1(固形の場合は1/2個)
  • 黒こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ネギをみじん切りにします。
  • 耐熱容器に合い挽き肉と調味料を入れ、スプーンでまぜ合わせます。
  • をボウルの内側に押し付けるように広げます。
  • 皿でフタ又はふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 電子レンジから取り出し、よくまぜます。
  • 食パンの上にボロネーゼソースをのせます。※中央を空けて土手を作ります。
  • さらに中央に卵を割り落とし、とろけるチーズは卵の黄身を避けのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

投稿者からのコメント

焼けました!こんな感じ〜 お好みでパセリと、粉チーズ、たっぷりの黒こしょうをかけてお召し上がりください アツアツミートソースと半熟卵のコラボがイイわぁ〜、カリッとしたパンと合う〜 特に次女が大好きなトーストです 食べたすぐ後に、「お昼もまた食べたいな〜」って…すごい食欲ですわぁ〜お昼もまた作る 〜アレンジ〜★ボロネーゼソースに、すりおろしにんにくやマッシュルームを入れてもおいしいです 今朝は、半熟ボロネーゼトーストキャベツとしめじのスープブロッコリーとミニトマト紅白なますりんごとレモンを食べました! ごちそうさまでした クリスマスも終わったので、今日は娘っちに大掃除を手伝ってもらおうと思います まずは自分の部屋を何とかしてもらわないと… 学校から持って帰ってきた荷物で、ぶっ散らかってます… 最後まで読んでいただき、ありがとうございます それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね 応援していただけるとうれしいです「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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