材料 (1人分)
8枚切り食パン
2枚
マヨネーズ
大さじ2
レタス
3枚
茄子
1本
◇醤油
小さじ1
◇みりん
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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茄子を軽く炒め、混ぜ合わせた◇を加えてさらに炒める。
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食パンの片面ににマヨネーズを塗り、材料の半分のレタスを乗せ、1のナスを乗せてさらにレタスを乗せ、最後に片面にマヨネーズを塗った食パンで挟む。
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半分に切ったら完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに
おいしくなるコツ
ナスをしなしなになるまで焼くこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。