ケーキポップ

Name: ケーキポップ
Yield: 24個分
Cuisine: 日本
Ingredients: スポンジケーキ（市販） 240g; クリームチーズ 195g; チョコレートクッキー 5枚; くるみ・おつまみ用 50g; ホワイトチョコレート・板 100g; ミルクチョコレート・板 100g; ブラックチョコレート・板 100g; チョコレートスプレー 適量; チョコレートペン・黒･白それぞれ 1本

味の素パーク

クリームチーズやくるみを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 160kcal ・たんぱく質 2.9g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g

材料（24個分）

スポンジケーキ（市販）

240g
クリームチーズ

195g
チョコレートクッキー

5枚
くるみ・おつまみ用

50g
ホワイトチョコレート・板

100g
ミルクチョコレート・板

100g
ブラックチョコレート・板

100g
チョコレートスプレー

適量
チョコレートペン・黒･白それぞれ

1本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

料理モード

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（1）スポンジケーキは粗くちぎる。クリームチーズは室温にもどす。チョコレートクッキーはこまかく砕き、くるみは粗く刻む。
（2）板チョコレートはそれぞれボウルに割り入れ、湯せんにかけて40℃くらいに溶かす。（温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。）
（3）ボウルに（1）のスポンジケーキ100g・クリームチーズ65gを入れてよく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、プレーンケーキポップを作る。
（4）別のボウルに（1）のスポンジケーキ70g・クリームチーズ65g・チョコレートクッキーを入れ、よく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、クッキーケーキポップを作る。
（5）別のボウルに（1）のスポンジケーキ70g・クリームチーズ65g・くるみを入れ、よく混ぜ合わせる。1個20g程度の大きさのひと口大に丸め、くるみケーキポップを作る。
（6）（3）、（4）、（5）のまわりにお好みで（2）のチョコレートをそれぞれつけ、クッキングシートを敷いたバットにのせ、数本にチョコレートスプレーを散らし、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
（7）チョコレートペンでお好みの模様を描き、もう一度冷やし固め（時間外）、ピックを刺す。