予想以上に美味しい♪処分に困ってる黒豆の煮汁でここまで高級感があるドリンクが出来るなんて!私も飲んでビックリ!!
無調整豆乳またわ牛乳
200ml
黒豆煮汁(ハチミツで可)
大匙2~3
生姜の絞り汁
大匙1
手順
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材料を準備します。
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豆乳に黒豆煮汁加え鍋を回しながらて沸騰する直前まで温めます。
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器に入れて生姜汁を加えます。
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混ぜ合わせたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
豆乳を温めすぎると分離する可能性があるので沸騰させないようにしましょう。黒豆煮汁によって甘さが違うので好みに砂糖を加えて下さい。牛乳でもあいます。
■このレシピの生い立ち
お節料理に作った黒豆の煮汁が沢山あったので風呂上りに豆乳に入れて子供にあたえたら大好評!自分も飲んでみてその美味しさに感動しレシピ作成!!
ダッチオーブンで黒豆=薪ストーブの材料はこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。