色んな具材の味が染み込んだ、
定番にしたくなる炊き込みごはんレシピ☺️💕
材料 (3合分)
お米
3合
人参
1/3本 (50g)
ごぼう
1/3本 (50g)
舞茸
1パック
ちくわ
1〜2本
あげ
1枚
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
▲醤油・料理酒
大さじ3
▲みりん
大さじ1
▲だしの素
小さじ1
▲塩
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① お米を研いでざるにあげる。
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② 人参をみじん切り、ごぼうはささがきにし水にさらす。
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③ 舞茸を裂く(軸の部分は包丁で切る)
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ちくわは輪切りに、あげは細かく切る。
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④ お米を炊飯器にいれ▲の調味料を入る。
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3合の目盛りまで水を足し、軽く混ぜる。
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⑤ ツナ缶を油ごと入れ、全ての具材も上にのせる。
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(※混ぜないで)炊き込みコースで炊く。
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⑥ 炊けたらすぐにあけず、
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味が馴染むまで15分ほど待ちます(大事^^)
投稿者からのコメント
✏️追記┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
最後に刻みねぎをトッピング
(or炊けたご飯に混ぜ込む)のもおすすめです♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。