ミックスがなくても作れるワッフル。ベーキングパウダー使用のアメリカンワッフルです。お好みの食べ方でどうぞ♬
薄力粉
200g
砂糖
40g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
卵
1個
牛乳
150g
バニラビーンズまたはバニラオイル
少々
溶かしバター
20g
ワッフルシュガー(あられ糖)(焼く前に混ぜる)
30g
酢またはマヨネーズ
酢小さじ1・マヨネーズなら大さじ1
手順
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ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをはかり、さっと混ぜる。
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1にバニラ、牛乳、卵、酢またはマヨネーズを入れだいたい混ざったら溶かしバターを加えて均一になるまで混ぜる。
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焼く直前にワッフルシュガーを加え混ぜてからワッフルメーカーで焼く。フルーツ、チョコレートソースなどお好みでどうぞ♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ワッフルシュガーがない場合は砂糖の量を増やしてください。お使いのワッフルメーカーに合わせて焼いてください♪
■このレシピの生い立ち
我が家でよく焼くワッフル生地です
※みやすさのために書式を一部改変しています。