白マイタケじゃがのり塩炒め🦭🥔
材料
白まいたけ
1パック
じゃがいも
1個
塩
小さじ1/3
青のり
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
手順
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、千切りにしたじゃがいもと手でさいた白まいたけを加えてじゃがいもが透き通るまで中火で炒めます🍳
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透き通ったら水(分量外 大さじ3)を加えて蓋をして、中火で2~3分程蒸し焼きにします🥔
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塩、青のりを入れて軽く炒めます👨🍳
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器にもりブラックペッパーをかけたら完成です🦭🥔
投稿者からのコメント
白まいたけのこりこり食感とじゃがいものほくっと感がやみつきです🤤🥔
サラダのトッピングやお弁当おかずにもおすすめです🦭🥗🍱
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※みやすさのために書式を一部改変しています。