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豆腐でチョコマフィン

.154kcal(1個当たり) 【豆腐でチョコマフィン】 甘さ控えめのもっちもちのマフィンです! 生クリームも添えて贅沢に♪ とにかくぶんぶんして焼くだけの簡単マフィン♪

材料 (6個分)

  • ★ホットケーキミックス
    120g
  • ★絹ごし豆腐
    120g
  • ★たまご
    1個
  • ★牛乳
    大さじ1
  • ★純ココア
    20g
  • ★はちみつ
    20g
  • 生クリーム
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.豆腐は3cm角に切っておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。※引く紐が重くなったら引っ張るのをやめてください
  • 3.耐熱カップに2を5分目まで入れる。
  • 4.180度に予熱したオーブンで15分程焼いて粗熱を取っておく。
  • 5.4に生クリームをのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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