【林檎のコンポート】
林檎
2分の1個
☆GABANシナモンスティック
2分の1本
☆砂糖
大さじ2
☆レモン果汁
大さじ1
☆水
50ml
【林檎のカップケーキ】
ホットケーキミックス粉
100g
★卵
1個
★ココナッツオイル
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★牛乳
大さじ2
手順
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【1】林檎の皮をむき、小さめにカットし鍋に☆を入れて弱火でじっくり煮詰める
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【2】ボールに★を入れ混ぜ合わせ少しずつホットケーキミックス粉を加えダマにならないように混ぜ合わせる。
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①を加えて混ぜ合わせる。
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【3】カップに②を入れ、予熱180度のオーブンで23分程焼きます
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【4】生地に火が通ったら完成です。
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お好みでシナモンパウダーをふってねっ(*´꒳`*)
投稿者からのコメント
きっかけ
ハロウィンパーティーのおやつに♪
簡単に作れるようにホットケーキミックス粉を使用して作りました(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいねっ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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