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アスパラごはん

アスパラごはん

米やグリーンアスパラガスを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 266kcal ・たんぱく質 5.8g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 35g

材料 (2人分)

  • 1合
  • グリーンアスパラガス
    4本
  • [A]「ほんだし」
    小さじ3/4
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 適量
  • 黒こしょう
    適量
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手順

所要時間:20分
料理モード
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  • (1)米は洗って、30分ほど浸水してザルに上げる(時間外)。アスパラは1cm幅に切る。
  • (2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1合の目盛りになるまで水を注いで炊く(時間外)。炊き上がったら、(1)のアスパラを加えて10分蒸らす。
  • (3)器に盛り、黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。