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優しい甘さ。めっちゃバナナのケーキ レシピ・作り方

優しい甘さ。めっちゃバナナのケーキ レシピ・作り方

材料 (型6個分)

  • バナナ(可食部90gくらい)
    2本
  • 薄力粉
    40g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • はちみつ(砂糖でも)
    20g〜40g
  • 1個
  • サラダ油(バターでも)
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ボウルにバナナをいれて、若干つぶつぶが残る程度につぶす。オーブンは180度に予熱しておく。
  • 別のボウルに卵、はちみつ、サラダ油をいれてよく混ぜる。
  • 2に1のバナナを入れてよく混ぜる。
  • 3に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。
  • ダマなく混ぜたら型に流し、180度で15〜20分程度焼く。
  • 竹串をさして記事がついてこなければ焼き上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ バナナが余っていたのでケーキにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。