緑のHAPPYサンデーレシピ・作り方

緑のHAPPYサンデーレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

青汁ケーキ

一切れ
抹茶アイス

カップ1/2
よもぎパウダー（抹茶/青汁）

一振り
★小松菜

4茎
★バナナ

小1本
★牛乳

80cc
★ヨーグルト

80cc
★おから

80g
★卵

1個
★砂糖

大さじ3
ホットケーキミックス

80g
黒豆甘納豆

20粒くらい

手順

青汁ケーキはほうれん草ケーキなど市販のものでもOKです。手作りなら…★をミキサーに入れてなめらかに撹拌します。ホットケーキミックスを加えて軽くフラッシュをかけてまぜこみます。
型に流し、黒豆甘納豆を混ぜ込みます。200度に予熱したオーブンで40分焼きます。
器にケーキを2cm角くらいのサイコロ状に切って入れます。
抹茶アイスを大さじで大きくすくって乗せます。お好みで抹茶パウダーなど緑の粉末をかけてください。ケーキとアイスが甘いので、彩りになるだけでなくほろ苦パウダーがアクセントになります。

投稿者からのコメント

きっかけおやつに食べました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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