リンゴとナッツを生クリームで楽しむ新感覚サラダ
道具
ボウル
材料 (4人分)
皮付ぶどう
450g
セロリ
2/3本(5mm厚)
くるみ(ロースト)
20g
レモン果汁
大さじ1
生クリーム
200cc
セロリの葉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ぶどうは半分に、セロリ、リンゴもそれぞれの大きさにカット。胡桃の半量を粗く砕く。
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ボウルに①とレモン果汁を入れ、さっくり混ぜる。
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生クリームを8分立てにする。
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②を器に盛り、生クリームとセロリの葉を添える。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
食べる時は全体をまぜていただきます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。