りんごの甘煮

アップルパイやりんごのパンに便利なおいしいりんごの甘煮です紅玉じゃなくてもおいしいアップルパイが作れますよ ■コツ・ポイント りんごの厚さや大きさで煮る時間は多少変わってくるので、様子を見ながらしんなりして透明感が出てくるのを目安にして下さい。焦げやすいのでバターが溶けたらすぐに火から下ろすこと。お砂糖の量もりんごの大きさによって変わるのでお好みで増減して下さい。 ■このレシピの生い立ち りんごをたくさんいただいたのでお菓子やパンに使える甘煮を作りました。このまま食べてもおいしいですよ。