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さつまいものオレンジ煮

さつまいものオレンジ煮

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さつまいもやオレンジジュースを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 200kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • さつまいも
    200g
  • オレンジジュース
    150ml
  • 砂糖
    大さじ1
  • マーマレード
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • (1)さつまいもは1cm幅の輪切りにして、水にさらす。
  • (2)耐熱ボウルに(1)の水気をきったさつまいも、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8~10分加熱し、そのまま冷ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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