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ほうれん草とシーフードの味噌煮浸し レシピ・作り方

ほうれん草とシーフードの味噌煮浸し レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ほうれん草
    1/2束
  • シーフードミックス
    80g
  • 100cc
  • 液みそ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ほうれん草は茹でてお好みの長さに切る。さっと茹でるのがコツ。よく水分を絞っておく。
  • 鍋に水と液みそを入れて煮立て、シーフードミックスを入れて再び沸騰したら、ほうれん草を入れて火を止める

投稿者からのコメント

きっかけ 液みそを使いたくて煮浸しに使ってみました。 おいしくなるコツ ほうれん草は茹でてよく絞っておきます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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