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ノンシュガー♪バナナきな粉スコーン
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ノンシュガー♪バナナきな粉スコーン

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✎ノンシュガー♪バナナきな粉スコーン きな粉の香りが食欲をそそる 米粉きな粉バナナスコーンです。 卵、乳製品、小麦粉不使用♪ 砂糖不使用! はちみつとバナナの甘さを生かした簡単おやつです! バナナは熟して甘いものを使用してください⸝⋆ 卵、アーモンドパウダーを使用せず米粉だけでスコーンを作ると硬くなりがちですが、きな粉をたっぷり使用することで表面はサク、中しっとりに仕上がります⸝⋆

材料

  • バナナ
    80g
  • はちみつ
    大さじ1
  • 米粉
    50g
  • きな粉
    40g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 植物油
    大さじ1

手順

  • 下準備
  • オーブンを200度に温める。
  • ❶ボウルへバナナ、はちみつをいれバナナを潰しながら混ぜる。
  • ❷①へ米粉、きな粉、ベーキングパウダー、植物油をいれ手でこねるように混ぜる。
  • ❸②を厚さ2cm程度に伸ばし、包丁で8等分に切る。
  • ❹オーブンシートを敷いた天板へ③を並べ、200度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
  • 焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。

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詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆ 【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆ またナディアからもご覧いただけます⸝⋆ レシピID 408856
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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