✎ノンシュガー♪バナナきな粉スコーン
きな粉の香りが食欲をそそる
米粉きな粉バナナスコーンです。
卵、乳製品、小麦粉不使用♪
砂糖不使用!
はちみつとバナナの甘さを生かした簡単おやつです!
バナナは熟して甘いものを使用してください⸝⋆
卵、アーモンドパウダーを使用せず米粉だけでスコーンを作ると硬くなりがちですが、きな粉をたっぷり使用することで表面はサク、中しっとりに仕上がります⸝⋆
材料
バナナ
80g
はちみつ
大さじ1
米粉
50g
きな粉
40g
ベーキングパウダー
小さじ1
植物油
大さじ1
手順
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下準備
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オーブンを200度に温める。
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❶ボウルへバナナ、はちみつをいれバナナを潰しながら混ぜる。
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❷①へ米粉、きな粉、ベーキングパウダー、植物油をいれ手でこねるように混ぜる。
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❸②を厚さ2cm程度に伸ばし、包丁で8等分に切る。
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❹オーブンシートを敷いた天板へ③を並べ、200度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
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焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
投稿者からのコメント
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レシピID 408856
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※みやすさのために書式を一部改変しています。