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トラ柄がかわいい♪節分いちごロール

870kcal(1本当たり) 【節分いちごロール】 鬼のパンツ柄の恵方巻ロール。泡たてなしでできるのが嬉しい♪ 巻きずしが苦手なお子様や節分のデザートに。 生地に少しひと手間かけたらあとは市販のホイップで簡単! いちごはお好みのフルーツにかえてもOKです。 ※型:底面18.5×25cmのバット使用 [ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]

材料 (1本分)

  • ホットケーキミックス
    60g
  • 砂糖
    60g
  • たまご
    3個
  • 純ココアパウダー
    大さじ1
  • 市販のホイップクリーム
    1パック(220ml)
  • いちご
    5~6個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • いちごはヘタを切り落とす。
  • 型にクッキングシートを敷く。 ※型:底面18.5×25cmのバット使用
  • ★を入れ40回程ぶんぶんする。 ホットケーキミックスを加え、20回程ぶんぶんする。
  • 3からお玉1杯分弱の生地をとりわけて純ココアパウダーを混ぜる。
  • 4を絞り袋に入れ、先端を細目に切る。
  • 2のクッキングシートに5のココア生地をトラ模様に絞り出す。 ※先端を爪楊枝などでのばす
  • 180℃に予熱したオーブンで2分加熱する。
  • 残りの生地を流し入れ平らにし、180℃に予熱したオーブンで15分焼き荒熱をとる。 ※粗熱をとるとき、乾燥しすぎないように途中ラップをかけてください。 乾燥して生地が硬ければラップをして10秒くらいレンチンするとよいです。
  • 生地の奥を3cmくらい残して、市販のホイップクリームを絞り平らにする。
  • 真ん中より手前にいちごを並べ、手前から巻いて完成。 ※冷蔵庫で冷やすとよりおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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